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工 业 微 生 物

Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2020年  第50卷  第1期

中国科技核心期刊·《中国科学引文数据库》来源期刊·美国化学文摘(CA)收录期刊

 

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研究与应用

　原生质体紫外诱变选育高产抗菌脂肽菌株及其活性物质的研究………谢定刚，丛丽娜，李若凡，等（1）

　一株具有拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌的筛选、鉴定及生物学特性研究……蒋凯丽，周新丽，高海燕（8）

　三株散囊菌属真菌的茶叶液态发酵与其成分分析………………………苏  赞，陈皓睿，薛  云，等（14）

　改性黄原胶酯化条件的优化及结构的表征………………………………王  珂，杨  波，杨  光，等（20）

　一株近玫色锁掷酵母的分离鉴定及其产胞外乳糖酶性质的研究………苑广伟，林  梅，李镇标，等（26）

　一株降解煤油菌株的筛选与鉴定………………………………………周骏驰，宋枭枭，徐  盼，等（34）

　Anammox反应器启动前后微生物群落结构差异性…………………………严  锋，张  方，袁林江（38）

　乳杆菌在发酵乳饮料中的应用……………………………………………唐立伟，李  想，左晨旭，等（44）

专  论

　基于文献计量的微藻收获技术研究分析…………李海健，周化岚，Sarman Oktovianus Gultom，等（49）

　煎炸油脂质变预防及其危害控制研究进展………………………………吕  芳，林祥娜，朱靖雯，等（56）

工 业 微 生 物

Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2020年  第50卷  第2期

中国科技核心期刊·《中国科学引文数据库》来源期刊·美国化学文摘(CA)收录期刊

 

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研究与应用

　一株抑制单增李斯特菌感染的S. epidermidis G26菌株的分离筛选…郭  亮，张闻桐，闫帅帅，等（1）

　Komagataeibacter rhaeticus 3-15全基因组及葡萄糖脱氢酶基因缺失体的构建……李  萧，王  淼（7）

　大腹园蛛管状腺丝重组蛋白的克隆表达及纺丝…………………………汪双祝，温  睿，王康康，等（15）

　长双歧杆菌DD98冻干保护剂优化及菌粉保存稳定性研究………………王  桃，纪  瑞，刘海燕，等（22）

　CHO细胞表达抗血管内皮生长因子单克隆抗体工艺优化………………………………冯  炜，史劲松（28）

　两种价态铬（Ⅲ，Ⅵ）对真核酵母细胞谷胱甘肽水平影响……………陈冉冉，朱  倩，赵  敏，等（36）

　土传真菌病害拮抗菌的筛选及其生防效果研究…………………………崔文会，孙  雪，梁承宇，等（41）

　利用外源γ-氨基丁酸调控海洋绿藻亚心形四爿藻淀粉积累……………冉雯仪，项  琦，潘云云，等（48）

　复合微生物菌剂净化规模化养鸡场养殖环境效果研究…………………罗  佳，聂良文，林  强，等（55）

专  论

　乳酸菌在肠道内黏附定殖的研究进展……………………………………费  苏，夏永军，艾连中，等（58）

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2020年  第50卷  第3期

中国科技核心期刊·《中国科学引文数据库》来源期刊·美国化学文摘(CA)收录期刊

 

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研究与应用

　沙门菌PrgH蛋白的生物信息学分析及其单克隆抗体制备………………李  杰，张闻桐，黄志强，等（1）

　重组角蛋白单体外源表达、纯化及鉴定…………………………………宋枭枭，周骏驰，徐  盼，等（11）

　土霉素生产优良菌株的筛选与发酵条件优化……………………………王子竹，王红英，刘进文，等（17）

　搅拌桨组合对土壤杆菌产可得然胶的影响………………………………万  婕，王贻峰，高红亮，等（24）

　秸秆腐熟剂对小麦秸秆的腐熟及还田效应的影响………………………杨晓燕，叶伟伟，张  龙，等（30）

　响应面法优化多层滴丸中长双歧杆菌R175活菌数检测方法…………………………刘  峰，马  俊（36）

　电导率法筛选镉离子印迹聚合物功能单体………………………………于劲松，徐  斐，曹  慧，等（43）

专  论

　链球菌非编码小RNA研究进展……………………………………………吕泽轩，宋  馨，刘欣欣，等（49）

　零热量甜味剂D-阿洛酮糖的研发进展……………………………………黄擎宇，徐  铮，熊  强，等（57）

 

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2020年  第50卷  第4期

中国科技核心期刊·《中国科学引文数据库》来源期刊·美国化学文摘(CA)收录期刊

 

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研究与应用

　干酪乳杆菌LC2W胞外多糖生物合成基因簇启动子的鉴定………………杜心恬，宋  馨，刘欣欣，等（1）

　海洋链霉菌来源的脂肪酶OUC-Sb-lip2的异源克隆表达及其富集DHA的应用

…………………………………………………………………………王雪斐，高坤鹏，孙建安，等（6）

　甲基营养菌MB200中mutL基因的突变及高耐甲醇菌株的筛选…………闻东明，黄罗冬，杨青山，等（15）

　苦楝果水提物的抑菌效果研究……………………………………………彭  红，周  刚，王颖思，等（21）

　沙福芽孢杆菌氧化磷酸化通路相关基因对锰胁迫的应答………………龙  红，牛  熙，黄世会，等（27）

食品检测与技术

　金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌快检试剂盒（溶液）的评价验证………………………………曹永梅（34）

　固相萃取-高效液相色谱法测定碳酸饮料中7种合成着色剂……………………………………张  敏（40）

专  论

　双歧杆菌的分离培养和生理功能研究进展………………………………杨  淼，赵笑笑，宋  馨，等（45）

　益生菌体外降解胆固醇的研究进展………………………………………陈  霞，熊智强，夏永军，等（52）

　甘油葡萄糖苷αGG的制备方法及其研究进展……………………………徐  恺，李  丽，付铭洋，等（59） 

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2020年  第50卷  第5期

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研究与应用

　牛樟芝不溶性膳食纤维吸附特性及结构表征研究………………………孟  鹏，刘晓凤，衣振伟，等（1）

　海洋链霉菌HS-B34菌株抗菌活性物质的分离纯化与结构鉴定…………李若凡，丛丽娜，谢定刚，等（9）

　贝莱斯芽孢杆菌对果蔬土传病害的抑菌效果研究………………………崔文会，炊春萌，孙  雪，等（15）

　黑曲霉固态发酵生产柚苷酶的工艺研究…………………………………张  楠，孙西同，李  佥，等（21）

　大腹园蛛梨状腺丝重组蛋白的表达纯化与纺丝………………………………易  拓，朱红年，孟  清（27）

　光催化材料及制品抗真菌性能测试方法的研究…………………………王青柏，彭如群，肖惠敏，等（36）

　家用空气净化器HEPA滤网中呼吸道病原物种类分析……………………孟  军，季小荣，周  玮，等（40）

　细菌生物膜去除效率的定量检测…………………………………………李  宇，江  勇，杨  琳，等（45）

专  论

　拉曼光谱单细胞分选技术研究进展………………………………………闫帅帅，郭  亮，张闻桐，等（49）

　固态发酵技术研究分析及应用……………………………………………唐  堂，王  琪，周卫强，等（55）

技术交流

　调整菌种培养基pH以提高谷氨酰胺产量…………………………………………………………解云峰（60）

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2020年  第50卷  第6期（卷终）

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研究与应用

　复原乳中营养成分比例对酸奶品质的影响………………………………田  鑫，夏永军，艾连中，等（1）

　假单胞菌Pseudomonas sp. AT39反式茴脑氧化酶基因(tao)对产茴香酸的影响

…………………………………………………………………………蒋  琼，武  波，黄罗冬，等（7）

　长双歧杆菌DD98体内外安全性评价………………………………………庄伟清，李忠磊，张旭东，等（13）

　一株絮凝剂产生菌死谷芽孢杆菌Z11的筛选和鉴定……………………张晓飞，孙云龙，韩国红，等（18）

　制备过程中添加Triton X-100对细菌纤维素负载纳米氧化锌复合物的影响和抗菌性能的研究

…………………………………………………………………………冯  劲，彭如群，施庆珊，等（25）

　干枸杞浆果菌落总数测定结果的测量不确定度评价…………………………………高  阳，刘  丹（30）

　影响检测生活饮用水中菌落总数的相关因素探讨………………………………………………张  席（33）

专  论

　DNA碱基编辑器在微生物中的研究进展…………………………………刘振权，董会娜，丛丽娜，等（41）

　离心微流控芯片技术用于核酸等温扩增的研究进展…………………………………曹  宁，周新丽（48）

专家论坛

　曲霉（霉菌）蛋白酶早期研究的回顾………………………………………………………………胡学智（56）

2020年第50卷总目次……………………………………………………………………………………（61）