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工 业 微 生 物

Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2016  第46卷  第1期

中国科技核心期刊·《中国科学引文数据库》来源期刊·美国化学文摘(CA)收录期刊


   

研究与应用 

丁酸胁迫耦联丙酮丁醇梭菌-酿酒酵母混合培养强化丁醇发酵性能…………何珍妮,盖来兵,罗洪镇等(1

三种酒曲酿造的崇明老白酒的挥发性风味物质分析及比较……………………宁准梅,高冠明,李 爽(8

纤维二糖差向异构酶在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究……………………韩 亮,杨瑞金,赵 伟等(16

发酵罐中利用黑曲霉菌丝球处理豆制品废水的研究…………………………张 燕,刁宁宁,黄勋娟等(22

高产Monacolin K纯种红曲培养条件的研究…………………………………郭晓旭,袁朝琪,李国莹等(27

对产胞内脂肪酶的发酵性丝孢酵母超声波透性化处理的条件优化……………孙 珍,刘雅文,王 迪等(31

不同质粒电转三种乳酸菌的比较研究…………………………………………王巧惠,王光强,宋 馨等(36

荧光快检法用于工艺用水微生物检测的研究…………………………………李培珏,侯晨晔,李 勇等(42

新型复合诱变法筛选高产1,3-丙二醇菌株……………………………………于云娟,李兆坤,刘 妍等(47

专论

肠道菌群调节免疫反应增强肿瘤治疗效果………………………………………宗方方,谭 俊,邵 雷等(53

喷气燃料中污染微生物检测方法概况……………………………………………杨 浩,熊 云,朱 鹏等(57

2015年度“微生物学前沿”信息……………………………………………………………………………(63

 

 

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2016  第46卷  第2期

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研究与应用 

氨基酸前体对棘白霉素B发酵合成的影响……………………………………王耀耀,付美红,朱研研等(1

毕赤酵母GS115表达HSA-GCSFm的诱导工艺研究……………………………李清亮,周月涵,丁健等(8

角蛋白单体获得及诱导S. maltophilia DHHJ产角蛋白酶研究……………………朱 茜,王 娟,曹张军(14

一株嗜热链球菌产多糖条件的优化……………………………………………任 玮,夏永军,王光强等(19

季也蒙假丝酵母胞外多糖的分离纯化及抗氧化活性研究……………………孙晓萌,王 上,丛丽娜等(24

来源于大肠杆菌的NMN转移酶的克隆表达与酶学性质研究……………………………段琳琳,李红梅(30

利用色谱法快速检测分析啤酒腐败菌的新方法………………………………杨 超,韩晓雪,黄雨濛等(36

海参i-型溶菌酶在毕赤酵母基因工程菌中优化表达及纯化………………………马 俊,张洋,丛丽娜等(41

专论

藤仓赤霉(Gibberella fujikuroi)分子生物学及发酵工程研究进展………………李 超,杨佳羽,刘佳等(47

SOD1抑制剂与癌症………………………………………………………………陈长凤,谭 俊,邵 雷等(56

专家论坛

“酵素”和酶的辨异——论酶和“酵素”制品的保健功能………………………………………胡学智(60

 

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2016  第46卷  第3期

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研究与应用 

一株产甲萘醌-7MK-7)菌的分离鉴定及产物合成条件的初步研究………徐建中,王颖妤,严为留等(1

乙醇脱氢酶与葡萄糖脱氢酶偶联催化制备(S) -1- (2,6-二氯-3-氟苯基)乙醇…刘丽勤,张骏梁,谭俊等(8

常压室温等离子体诱变高通量筛选N-乙酰氨基葡萄糖高产突变株……………池亚斌,顾洋,刘龙等(13

发酵性丝孢酵母胞内脂肪酶与蛋白酶性质的研究……………………………许燕博,王迪,侯英敏等(20

大孔树脂固定化磷脂酶D……………………………………………………刘倩倩,邱永乾,刘炯钦等(25

产生物表面活性剂的地衣芽孢杆菌种子培养条件研究…………………………尤贺,唐文竹,孙玉梅(31

酿酒酵母生物合成胞磷胆碱的条件优化……………………………………易凤炎,陈燕妮,邱蔚然等(36

多重PCRDHPLC快速检测食品中产志贺毒素大肠杆菌……………………晚观生,刘晓玉,郑秋月等(42

次氯酸钠真空处理绿豆消毒效果评价及机理研究………………………………赵燕楠,傅亮,罗欣等(47

专论

乙醇耐受性酿酒酵母菌株选育的研究进展…………………………………………尤亮,丁东栋,崔志峰(51

益生菌及益生元调节骨代谢的研究进展…………………………………………于婧,夏永军,王光强等(56

 

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Gongye Weishengwu

双月刊  1971年创刊  2016  第46卷  第4期

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研究与应用 

双组份转运系统BrnFE的过表达和表面活性剂的添加对谷氨酸棒杆菌发酵生产L-异亮氨酸的影响

……………………………………………………………………………………李忠财,董会娜,丛丽娜等(1

盾壳霉抗逆性菌株的筛选………………………………………………………金 强,段作营,夏森玉等(8

乳糖诱导剂促进P450 BM-3在大肠杆菌中可溶性表达的研究…………………………张彭湃,王松廷(14

一株耐高温纤维素酶产生菌的分离和鉴定………………………………………任世英,邵 奎,李 雯等(19

植物乳杆菌高活力保存方法的研究及其应用………………………………刘鹏扬,刘军义,吕春秋等(25

第十四届全国防霉防菌技术研讨会论文选

双链季铵盐复合邻苯二甲醛消毒液研制及比较……………………………薛佳馬坴,严万春,薛仲华(29

几种常用防腐剂对日化产品中腐败微生物抑制效果研究………………………杨 娟,刘永龙,林 芮等(34

涂料微生物污染与防腐剂使用情况关系的探讨……………………………陶宏兵,杜家贤,黄小茉等(38

化妆品用无添加防腐剂体系………………………………………………………李程碑,窦 杰,杨 杰(41

氧化石墨烯/十二烷基二甲基苄基氯化铵复合物的制备和抗菌性能研究……叶小莉,施庆珊,谭绍早(49

多重PCR快速检测化妆品中三种致病菌的研究………………………………杨秀茳,郭晓苑,文 霞等(53

罐内水性涂料抗微生物侵染的试验方法研究………………………………郭晓苑,李彩玲,谢飞鸿等(58

防霉防菌技术信息摘要

………………………………………………………………………工业防霉防菌产业技术创新战略联盟(62

 

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双月刊  1971年创刊  2016  第46卷  第5期

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研究与应用 

产腈水解酶基因工程菌的产酶诱导条件及培养基优化……………………………………唐璐敏,薛建萍(1

褐色乳酸菌饮料稳定体系的优化………………………………………………王光强,杨婧媛,夏永军等(11

水溶液中白藜芦醇稳定性及降解产物分析………………………………………朱屹东,周景文,堵国成(17

紫色红曲霉Mp-24高产Monacolin K发酵工艺响应面优化……………Bedelkhan Almagul,任浩,章婷等(23

离心法分离毕赤酵母活细胞和死细胞……………………………………………刘泰瑜,冯 豪,张建国(31

一种不对称水解(RS)-26-二甲基苯基氨基丙酸甲酯的新酯酶基因的克隆表达和酶学性质研究

………………………………………………………………………董剑鸣,张利坤,卢亚南等(35

Agrobacterium tumefaciens OAH-01产脲酶发酵培养基优化……………侯恩玲,刘良禹,林金雪娇等(42

产共轭亚油酸菌株的筛选及其等离子体诱变…………………………………孙丽慧,王庆山,赵淑艳等(50

保护剂对重组大肠杆菌NMN转移酶稳定性的影响………………………………………段琳琳,李红梅(55

 专论

L-丝氨酸检测技术的研究进展…………………………………………………李忠财,董会娜,张大伟等(61

 

 

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双月刊  1971年创刊  2016  第46卷  第6期

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研究与应用 

接种丛植菌根真菌对湿生植物氮磷吸收能力的影响………………………………段 灏,王 磊,曹湛波(1

微生物转化连翘苷制备连翘脂素的研究………………………………………梅建凤,董志红,易 喻等(7

壳寡糖对大肠杆菌抑菌活性研究………………………………………………钱建瑛,丁振中,朱玉霞等(13

上海市食用菌重金属污染状况的研究…………………………………………王光强,支晓丽,夏永军等(20

高产洛伐他汀棒曲霉菌株的筛选、鉴定及发酵条件优化…………章 婷,Bedelkhan Almagul,郑婕施等(24

樟芝固态发酵产物抗氧化性分析………………………………刘晓凤,MmanywaMarim Said,赵 庆等(34

共存碳源对克雷伯氏菌NIII2发酵蔗糖产絮凝剂的影响……………………白雪蕊,聂麦茜,谢铮胜等(41

响应面-满意度函数优化重组大肠杆菌产NMN转移酶发酵条件………………段琳琳,李红梅,何 海(47

专论

酿酒酵母合成异源单萜类化合物的研究进展……………………………………………孙明雪,周景文(54

富硒酵母中硒赋态的研究…………………………………………………………朱 慧,邵 雷,陈代杰等(59

2016年第46卷总目次…………………………………………………………………………………………(65

 


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